微博上看到的菜谱，简单快手，迫不及待试了一发！真真儿的好吃！
鸡蛋小火煮熟，放到凉水中泡一下，剥皮。
拿一个干净的锅，倒入一罐啤酒，放入所有调料和剥好的鸡蛋们，大火煮五分钟，然后小火煮十分钟，（我是煮到最后啤酒都所剩无几了，才关火的。
拿一个碗把卤好的鸡蛋装起来，把煮剩下的啤酒卤汁淋到鸡蛋上，晾凉后保鲜膜盖好放冰箱冷藏，第二天更入味哟～
1、上面说到的一勺啊、少量啊什么的基本上根据自己口味来定。重口味都可以多放，小清新就适量少放一点。但老抽不宜放太多，因为老抽颜色较深，放多的话卤出来的鸡蛋都黑掉了，哈哈哈哈。
2、因为家里没有八角所以只放了桂皮和香叶，放八角会更香一点。
简单快手，赶紧做吧！
3、配的图片都是做好后拍的，哈哈！牙尖！