韭菜煎饼

韭菜煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   把韭菜洗淨，切小段。

2. 第2步.

   把鸡蛋打散，加入韭菜、面粉、水，拌匀。加入一小碗牛奶、盐、一点点糖，拌匀。

3. 第3步.

   热锅，冷油转一把火。用汤匀乘一匀调好的面糊倒入锅内，小火煎。一面好了就翻面。两面都好后撒上黑胡椒，稍微煎一下起锅。