奶黄馅

奶黄馅的做法
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奶黄馅的做法说明

上次做的奶黄馅要蒸过又要搅拌,好麻烦,所以今晚试着改良用不粘锅炒,很成功又超快成形,所以推荐给各位妹妹。

奶黄馅的食材和调料

鸡蛋3个(全蛋)
60克
鲜奶100克
调和油5O克
1克
面粉40克
奶粉伊利奶粉小包装1袋

奶黄馅的做法步骤

  1. 第1步.奶黄馅的做法步骤 第1步

    先打鸡蛋再加入白糖粉,盐,牛奶,调和油搅拌均匀。把面粉和奶粉过筛放入鸡蛋液中搅拌一下,我为了省事拿电动打蛋器打均匀。下一步就是把面糊倒入不粘锅用木铲不停搅动拌匀,也就是7,8分钟好了,我不炒那么干,嫩点好吃。

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