土豆丝鸡蛋饼

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，土豆去皮，刨成细丝（用刨刀最细的那个刀网），加入适量清水。

2. 第2步.

   加入面粉搅拌。

3. 第3步.

   加入鸡蛋搅拌均匀。

4. 第4步.

   加入适量食盐。

5. 第5步.

   加入适量五香粉。

6. 第6步.

   加入少量白糖。

7. 第7步.

   起锅热油，倒入一勺已拌匀的面糊，小火煎至两面金黄出锅即可。