椰浆南瓜煲

椰浆南瓜煲的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切块，沥干水备用

2. 第2步.

   南瓜油炸到表面微黄，盛出

3. 第3步.

   葱切丝，蒜头切片备用，宽粉提前泡软

4. 第4步.

   葱蒜爆锅，下南瓜和柳姬菇，炒出香味，加水没过南瓜，下宽粉，下chick peas（鹰嘴豆），沸腾后转小火炖十分钟

5. 第5步.

   倒入准备好的椰浆，搅匀

6. 第6步.

   关火前撒葱沫，加入盐，鸡精，即可出锅