五彩蛋炒饭

五彩蛋炒饭的做法
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五彩蛋炒饭的做法说明

烧饭一定要色相味俱全才够!来看我的五彩蛋炒饭,看着就心情好^_^吃起来也更有兴致•

五彩蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋2只
莴笋一小把
香菇2个
红色彩椒1只
若干
腊八豆一勺
剩饭一大盘

五彩蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.五彩蛋炒饭的做法步骤 第1步

    所有辅料切好

  2. 第2步.五彩蛋炒饭的做法步骤 第2步

    1、放少量油先炒鸡蛋,边炒边打散,炒好盛出待用。 2、多放点油先炒香菇、放少量盐,翻几下出香味再倒入莴笋、炒几下再放彩椒,再翻几下就可以放米饭同炒了。(注意放饭之前辅料不要炒的太熟,否则饭炒好配菜就不好吃了,也会没形状) 3、炒的差不多就可以放腊八豆,再炒一会儿就撒葱花,尝盐合适就可以出锅啦!

  3. 第3步.五彩蛋炒饭的做法步骤 第3步

    出锅再摆个盘,漂亮了吧:)

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