这次炒的时蔬是前一天吃火锅剩下的蔬菜 煮汤很奇怪 丢了又可惜 于是机智的美厨娘想出了这个里面的菜谱～ 要把剩余的蔬菜用起来～ ( ´ ▽ ` )ﾉ
洗净蔬菜【当然啦 煮火锅剩下的菜都是洗干净的啦～～】
蒜姜切末
倒油少许 烧到微热 加入蒜姜炒香 再加入蔬菜翻炒 【中火】
加辣椒翻炒
蔬菜熟透之后 加盐 出锅～ (￣▽￣)
各种蔬菜随便加 总之方便又快捷。少油 慢炒 味道更香～
