一品蛋酥

一品蛋酥的做法
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一品蛋酥的做法说明

传统小吃!!酥香可口……吃货必备

一品蛋酥的食材和调料

鸡蛋1500克
900克
淀粉250克
吉士粉100克
芝麻少许

一品蛋酥的做法步骤

  1. 第1步.一品蛋酥的做法步骤 第1步

    鸡蛋~白糖~淀粉~吉士粉!加一块打……一定要是白糖化完!!

  2. 第2步.一品蛋酥的做法步骤 第2步

    大锅加油烧7分热~下打好的蛋液!边下边搅不要停

  3. 第3步.一品蛋酥的做法步骤 第3步

    炸到微黄关火~~速老出控油!一定要快!!倒在模具里洒上白芝麻压!3分钟拿开上面的摸具~切成小条!后再压一会就好了

小贴士

模具里面要放吸油纸~上面要压重一点的东西

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