咖喱时蔬通心面

咖喱时蔬通心面的做法
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咖喱时蔬通心面的做法说明

15分钟足够搞定,简单快手,懒人必备

咖喱时蔬通心面的食材和调料

意大利面/通心面一人份
咖喱块半块
蔬菜(西兰花胡萝卜口蘑……)随意
牛奶50ml
少许

咖喱时蔬通心面的做法步骤

  1. 第1步.

    正常水量大火煮开,加一点点盐,放通心面,转中火煮

  2. 第2步.

    蔬菜洗净,切小块。如果买的是超市里面已经混合好的各式蔬菜,就可以忽略切菜的步骤了

  3. 第3步.

    按照煮意面所需要的时间,在还差2-3分钟左右的时候下蔬菜。如果水量偏少不够没过蔬菜,可以再少加一些

  4. 第4步.

    继续煮1分钟左右,加咖喱块搅匀。注意搅拌,不要让咖喱块沉底以免糊锅

  5. 第5步.

    加牛奶,同时转大火继续搅拌,直至汤汁变浓稠

小贴士

感觉全麦的通心面和咖喱更搭配~

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