超简单自制披萨

超简单自制披萨的做法
8人浏览0人收藏
收藏

超简单自制披萨的食材和调料

高筋面粉280g
180ml
橄榄油20g
8g
4g
烘培奶粉(没有可以不加)8g
酵母3g
培根随意
青椒随意
罗勒随意
芝士随意
番茄意大利面随意

超简单自制披萨的做法步骤

  1. 第1步.超简单自制披萨的做法步骤 第1步

    罗勒.培根.青椒

  2. 第2步.超简单自制披萨的做法步骤 第2步

    所有材料放进面包机揉面发酵(先放液体)发酵好后盖上湿布松弛15分钟.15分后后排气擀圆(如果没有面包机就手和面发酵)

  3. 第3步.超简单自制披萨的做法步骤 第3步

    抹上前一天剩下的番茄意大利面的酱(酱的方子往前翻.如果没有就直接涂抹碎番茄罐头吧.个人觉得番茄罐头没有这个酱好吃(这个披萨经典就在这个意大利面酱上)

  4. 第4步.超简单自制披萨的做法步骤 第4步

    摆上培根

  5. 第5步.超简单自制披萨的做法步骤 第5步

    摆上青椒

  6. 第6步.超简单自制披萨的做法步骤 第6步

    撒上马苏里拉芝士

  7. 第7步.超简单自制披萨的做法步骤 第7步

    预热烤箱.180°烤15分钟

  8. 第8步.超简单自制披萨的做法步骤 第8步

    烤到10分钟的时候拿出来撒上罗勒.继续烤完

  9. 第9步.超简单自制披萨的做法步骤 第9步

    完成

  10. 第10步.超简单自制披萨的做法步骤 第10步

    厚厚的边好好吃

小贴士

个人喜欢吃厚皮披萨.如喜欢薄皮就再擀薄一些.此面团分量可以做中等大小披萨2~3个.我为了省事就直接做了一个大的披萨.如果要做2或3个披萨那就把面团分好等份.在制作披萨时请把其余的面团放进冰箱冷藏.以免二次发酵

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页