红豆芋圆

红豆芋圆的做法
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红豆芋圆的做法说明

自制芋圆特别的弹牙

红豆芋圆的食材和调料

紫薯200g
地瓜泥200g
100g
地瓜淀粉160g
土豆淀粉40g

红豆芋圆的做法步骤

  1. 第1步.红豆芋圆的做法步骤 第1步

    紫薯、地瓜蒸熟捣成泥备用

  2. 第2步.红豆芋圆的做法步骤 第2步

    地瓜泥加入糖粉搅拌均匀

  3. 第3步.红豆芋圆的做法步骤 第3步

    地瓜淀粉、土豆淀粉混合后取100g加入到地瓜中

  4. 第4步.红豆芋圆的做法步骤 第4步

    搓成条状,切成小粒

  5. 第5步.红豆芋圆的做法步骤 第5步

    开水下锅煮2分钟,捞出浸在冷水中。

  6. 第6步.红豆芋圆的做法步骤 第6步

    紫薯也是同样的步骤

  7. 第7步.红豆芋圆的做法步骤 第7步

    按自己的口味加入椰奶红豆适量糖就可以了

  8. 第8步.红豆芋圆的做法步骤 第8步

    剩下的芋圆放在盘子中冷冻

  9. 第9步.红豆芋圆的做法步骤 第9步

    装入保鲜袋中冷冻储存,随吃随取

小贴士

淀粉放的越多口感越Q,

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