健康好吃生菜卧蛋

健康好吃生菜卧蛋的做法步骤

1. 第1步.

   把生菜洗净，切细，沥干水分

2. 第2步.

   添加适量芝麻油、酱油、蚝油（不要放多了，咸）、鸡精，与生菜抓匀，生菜会变奄，会腌出一些水，把水倒掉，摆一个大小合适的碗里（碗口不要太大）

3. 第3步.

   打2-4个鸡蛋在生菜上，铺满容器口为宜

4. 第4步.

   上蒸架蒸，像我一样爱吃溏心鸡蛋的，看到蛋白变白就刚好，爱吃老一点的，可以五分钟作用。

5. 第5步.

   出锅，撒点椒盐在鸡蛋上，可以吃啦～生菜是排毒又补充vc的蔬菜，这道快手菜做早餐也很合适呢 爱吃肉的还可以加上猪肉末和生菜抓均哦