【Gordon的家庭烹饪】快手芹菜泡菜

【Gordon的家庭烹饪】快手芹菜泡菜的做法

3人浏览0人收藏阿May又改名儿了

【Gordon的家庭烹饪】快手芹菜泡菜的做法说明

截图来自【Gordon Ramsay's Home Cooking S01 E08】
目前我在香港，视频源从youtube看来的。内地的小伙伴们先抱歉咯，看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。
官网没有对应原英文菜谱，Po主靠自己的听力撰写。

【Gordon的家庭烹饪】快手芹菜泡菜的食材和调料

芹菜	1棵
丁香	4-5粒
整理黑胡椒	1茶匙
白醋	250ml
盐
芥末籽	1茶匙
糖	1杯约225克
水	500ml

【Gordon的家庭烹饪】快手芹菜泡菜的做法步骤

第1步.
将芹菜洗净斜切成菱形状备用

第2步.
在锅中倒入水、糖、丁香、黑胡椒、盐、芥末籽和白醋，将泡菜汁煮沸

第3步.
将切好的芹菜放入一个干净的玻璃罐中

第4步.
将步骤2煮沸的泡菜汁倒入玻璃罐中，没过芹菜，热着倒入即可。之后将泡菜自然放凉后即可食用

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