烤箱小，每次用别人的方子还要按比例换算，好累啊，索性自己创建一个～这个改良版方子可以做15～18个蛋挞～
所需食材，把淡奶油给落下了，嘿嘿～
分离出四个蛋黄，原谅我把一个弄散了～手动打散，我用的筷子～然后先加入四分之一牛奶搅均匀，再加入剩下牛奶打均匀～
放入炼乳和白糖，搅至白糖融化～
加入吉士粉，搅匀～然后加入淡奶油搅匀～
倒入蛋挞皮，八分满～此时预热烤箱～
210度下层烤二十分钟至上色～
蛋挞皮要先拿出来回温，这样好像比较酥～淡奶油没有时我用牛奶代替试过，也蛮好吃的～
