蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   先把黄油捂热融化，加入细糖粉，搅拌均匀即可。无须打发 ！！！！！注意⚠黄油一定要融化才能加入糖粉

2. 第2步.

   倒入全蛋液15ml 大概一大勺的样子 拌匀 ～如果倒多了蛋液 低筋面粉和糖粉量也需要增多 适量而定！！！

3. 第3步.

   捏好蔓越莓的形状放入冰柜冷藏格冷藏至少1小时 否则会切不成块状！！！一定要足足1小时及以上～ 再拿出来切 并放入烤盘

4. 第4步.

   温度180 30分钟 因烤箱热度而定 每台烤箱都不同 烤制一点点黄就可以拿出来了 放凉装盒 ！最好实用期一周 ～ 要记得封好口 防止通过空气湿度变软。

5. 第5步.

   凉了之后装盒 非常脆非常好吃。