莲子百合羹

莲子百合羹的做法说明

取适量莲子洗净，入清水略煮捞起，另一锅清水加冰糖煮开，放入莲子煮至软糯，加入洗净百合煮至变色关火即可。百合不可久煮，否则失去营养及功效。