红酒鸡翅

红酒鸡翅的做法
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红酒鸡翅的做法说明

居然不需要用油

红酒鸡翅的食材和调料

红酒 半碗
鸡翅五只
月桂、香叶少许
几片
酱油少许
红糖少许

红酒鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡翅焯一下去血水 等水开后拿出

  2. 第2步.

    在鸡翅上划几刀 以便入味

  3. 第3步.红酒鸡翅的做法步骤 第3步

    鸡翅放锅内,然后加水、一勺不到的生抽还有半碗红酒至如图的量 加上盐、香料和少许红糖

  4. 第4步.红酒鸡翅的做法步骤 第4步

    火太大就用小火慢慢让汁沸,十几分钟后大火收汁,装盘

小贴士

1)可能不用加老抽了 后来颜色太深
2)盐不能加太多 因为后来汁全收进去了

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