西红柿营养价值不仅体现在它是美味果蔬，还是一种良药，有防癌抗癌的功效，而且还能美容哦！
将大米洗干净，依据米量放入适合的水量，加半小勺黑胡椒粉，加一小勺橄榄油，一点点盐，略微搅拌一下，放入去皮的西红柿，西红柿去皮可以先用刀在西红柿上划个十字，然后用开水烫两分钟即可。
放入电饭煲后开始正常蒸饭步骤
饭蒸好后，用饭铲将西红柿与米饭搅拌均匀
将搅拌好的米饭盛出，开始享受美味啦！
如果喜欢味道酸一点的同学们，可以根据自己的口味增加西红柿的数量，我蒸了两个大人一个孩子的饭量，放了一个特大个的西红柿，感觉味道有点酸，应该放个小的比较合适。