烤豆渣饼

烤豆渣饼的做法
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烤豆渣饼的做法说明

对面小区的门卫小哥开展了新的副业,每天下午都会支个摊子现磨豆浆,而且人很好说话。于是,隔三差五的,我都会去他那里磨2块钱的豆浆回来熬粥,偶尔还会从他那里讨一点豆渣回来,研究各种吃法

烤豆渣饼的食材和调料

豆渣
面粉
糯米粉
奶粉
鸡蛋1个

烤豆渣饼的做法步骤

  1. 第1步.烤豆渣饼的做法步骤 第1步

    豆渣要是太生,怕吃了会坏肚子,先用微波炉叮几分钟

  2. 第2步.烤豆渣饼的做法步骤 第2步

    用叮过的豆渣,加面粉、糯米粉、奶粉(老公带回来没人喝,纯粹是为了尽快用掉,不过加了之后,烤出来的饼非常的香),适量的盐,打一个鸡蛋,凉水和面

  3. 第3步.烤豆渣饼的做法步骤 第3步

    烤箱200℃预热5分钟,烤盘刷油,把和好的面铺在烤盘上,用筷子戳些孔透气,进烤箱烤40分钟

  4. 第4步.

    等到烤箱叮一声,香喷喷的豆渣饼就可以了

小贴士

奶粉可加可不加

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