Q弹南瓜饼 作者来自于:云儿家餐桌

Q弹南瓜饼  作者来自于:云儿家餐桌的做法
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Q弹南瓜饼 作者来自于:云儿家餐桌的做法说明

友人赠瓜,闲来无事,做Q弹瓜饼!

Q弹南瓜饼 作者来自于:云儿家餐桌的食材和调料

糯米粉500克
南瓜300克
米粉250克
磨粉100克
豆沙适量
牙签1根

Q弹南瓜饼 作者来自于:云儿家餐桌的做法步骤

  1. 第1步.Q弹南瓜饼  作者来自于:云儿家餐桌的做法步骤 第1步

    南瓜蒸熟,趁热放入盆中加糯米粉、玉米粉、水磨粉混揉。我的南瓜未去皮,南瓜皮的营养很高,我可不舍得丢掉!

  2. 第2步.Q弹南瓜饼  作者来自于:云儿家餐桌的做法步骤 第2步

    用掌心揉平,放入豆沙!

  3. 第3步.Q弹南瓜饼  作者来自于:云儿家餐桌的做法步骤 第3步

    揉圆,微微压扁。

  4. 第4步.Q弹南瓜饼  作者来自于:云儿家餐桌的做法步骤 第4步

    用牙签压花,当中插颗葡萄干。

  5. 第5步.Q弹南瓜饼  作者来自于:云儿家餐桌的做法步骤 第5步

    冷水入锅,放进去。有气开始计算10分钟即可出锅!

  6. 第6步.Q弹南瓜饼  作者来自于:云儿家餐桌的做法步骤 第6步

    哇哦!不错吧

  7. 第7步.Q弹南瓜饼  作者来自于:云儿家餐桌的做法步骤 第7步

    喜欢的吃货,试试看吧✨

小贴士

不同品种的南瓜,做出来的色泽不同。我就用普通的南瓜做的,如果用颜色很橘黄的小南瓜色泽还要漂亮!

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