清炖羊排汤

清炖羊排汤的做法步骤

1. 第1步.

   羊排用食盐清洗干净，浸泡一小时去血水，再用流动的水冲洗干净，萝卜玉米切成块，芹菜切碎

2. 第2步.

   羊排加水入锅煮开，去掉浮沫，煮上一分钟，捞起再用凉水清洗一遍去味

3. 第3步.

   把清洗干净的羊排放入砂锅，加足量的水大火煮开，去掉浮沫，再加入八角，香叶，干枯皮，肉蔻，南姜，料酒，转中小火煮十分钟后再盖上盖子转小火炖半小时，然后再加入萝卜再次煮开，再转小火炖一小时，再加入玉米和枸杞再次煮开后再转小火炖半小时即可

4. 第4步.

   吃之前再加入适量的盐和芹菜调味就好了