剁椒鱼头

剁椒鱼头的做法

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剁椒鱼头的食材和调料

鱼头	一个
剁辣椒	适量
豆豉	适量
葱	少量
酱油料酒生抽	适量

剁椒鱼头的做法步骤

第1步.
鱼头购买那种头下部位带块肉的为最佳，鱼头洗净放入盐料酒酱油腌制一会，再放入蒸锅蒸至冒热气，再放入剁辣椒豆豉等蒸熟即可出锅装盘

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