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蒜蓉肉末
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真西洋
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蒜蓉肉末的食材和调料
肉
半斤
豆豉
两把
大
蒜
两个
辣椒
粉
适量
料酒
适量
蒜蓉肉末的做法步骤
第1步.
肉切成小小丁,如果剁成肉末翻炒时容易粘成团糊掉,大蒜切成碎末备用
第2步.
锅中放入油加热,放入大蒜煸炒出味,再放入肉丁翻炒,放入盐料酒翻炒匀称,最后放入豆豉翻炒匀称即可,整个过程不可放水
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