温州糯米饭

温州糯米饭的做法步骤

1. 第1步.

   糯米和香菇提前一晚洗净泡水

2. 第2步.

   肉末放入烤箱，选择发酵功能进行解冻。或者，肉末提前一晚拿出室温解冻。

3. 第3步.

   香菇切丁，香菇水过滤去沙

4. 第4步.

   小葱洗净切葱花

5. 第5步.

   肉末解冻好拿出

6. 第6步.

   热锅冷油，放入葱花，炒出香味

7. 第7步.

   放入香菇丁，炒出香味

8. 第8步.

   加入肉末，炒至变色

9. 第9步.

   肉末变色后，加料酒和糖（同样偏爱红糖）

10. 第10步.

    加入香菇水，煮开

11. 第11步.

    倒进电饭锅里，再加足量水加豆瓣酱

12. 第12步.

    糯米沥干，铺在放好纱布的蒸屉上

13. 第13步.

    给糯米盖好被子(❁´◡`❁)*✲ﾟ*

14. 第14步.

    选择蒸煮功能，没有这个功能的电饭煲就选择煮饭的功能吧！ ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3 去楼下买根油条去！

15. 第15步.

    油条买回来切一切，糯米蒸好还要再焖一会，可以刷个牙洗个脸敷张面膜睡个回笼觉。

16. 第16步.

    香喷喷的糯米出锅！

17. 第17步.

    锅内汤汁加盐加味精，淋到熟糯米上，再加油条撒葱花 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)咪道抓牢西！