关于培根和金针菇搭配怎么做，大部分人会说讲，卷起来煎，那种做法真心是费力不讨好，味道差之外，还很费时。完全不适合家庭厨房。
将金针菇根部切掉，然后洗净。
葱切块，姜切片，蒜切片。
油加热到五成热，放入干辣椒，炒一下，放入葱姜蒜，炒香后，放入培根。
培根很容易熟，颜色开始变的时候，放入金针菇，金针菇软后。放入少许酱油，酱油多的话颜色会变深；放入白醋；放入耗油。
最后加盐出锅
