冷吃麻辣牛肉！

冷吃麻辣牛肉！的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉洗净

2. 第2步.

   备好香料

3. 第3步.

   把牛肉切成指母粗大小，和冷水一起煮开，把血煮去捞起沥干，

4. 第4步.

   自备的卤料

5. 第5步.

   烧开水煮卤料，放香料调料等东西，

6. 第6步.

   煮差不多一个小时的样子（以软烂为最好）卤水入味后捞起冷却，

7. 第7步.

   烧油，上香料辣椒等东西，把料炒香。

8. 第8步.

   倒上冷却牛肉，一起翻炒至干，差不多半小时以上哦！

9. 第9步.

   已成品颜色为好！可以装盘了！