自製純素奶油乳酪

自製純素奶油乳酪的做法
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自製純素奶油乳酪的做法说明

可直接塗在麵包或土司上食用哦!

美味又健康

自製純素奶油乳酪的食材和调料

豆腐350g
1/2茶匙
腰果5大匙,磨成粉狀
檸檬汁4又1/2茶匙
1/2茶匙
1/2茶匙1/2茶匙

自製純素奶油乳酪的做法步骤

  1. 第1步.

    1.將豆腐用熱水燙過再放在乾淨的棉布中,擠去多餘的水份。(越乾越好)

  2. 第2步.

    2.將豆腐和其餘材料放入食物料理機或是果汁機,攪打數分鐘,直到非常光滑為止。

  3. 第3步.

    3.冷藏後,會更加凝固。

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