哈尔滨红肠炒饭

哈尔滨红肠炒饭的做法
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哈尔滨红肠炒饭的做法说明

史上最香哈尔滨红肠炒饭!这么夸张的形容是因为用的最新的五常有机大米,煮米饭的时候就已经满屋子飘香了,配上正宗哈尔滨红肠,真是太好吃了!简单,美味,宝宝也能吃。

哈尔滨红肠炒饭的食材和调料

蘭妃鸡蛋2只
哈尔滨红肠一根
胡萝卜一小根
红洋半个
(根据个人口味)半根
五常大米2杯米(160ml杯)
花生适量(油稍大些,才不干)
适量

哈尔滨红肠炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    先煮米饭 胡萝卜切丝,再切碎(因为家有宝宝吃,切碎些易熟。) 洋葱切丁 红肠切片(我觉得切片吃才是哈尔滨红肠) 大葱(斜切大片,这样才够味) 鸡蛋搅匀

  2. 第2步.

    锅里油热时倒入鸡蛋,迅速搅拌5秒盛出备用

  3. 第3步.

    中火翻炒其他材料,鸡蛋吃油,把鸡蛋里的油倒回锅里,油多些才不干。

  4. 第4步.

    加小半勺盐,因为红肠本身有咸味。感觉大葱炒软后就可以加米饭,鸡蛋,关火翻拌一下就可以了,这样米饭松软,鸡蛋也很嫩。

  5. 第5步.

    最后请,好好享受美味吧 :p

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