在季节交替的时候,气候干燥容易上火,这款甜汤特别适合一家人都吃点。特别是孩子容易咳嗽,喝一点甜汤好点,如果咳嗽严重还可以加点川贝,比药还有效。
先将银耳用温水泡三个小时以上,去掉黄色头(可以头晚上用温水泡好第二天一早熬),雪梨去皮去心切块,加入所有材料后加入适量的水先大火熬开后,转小火熬一个小时。