核桃肉松饼干

核桃肉松饼干的做法
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核桃肉松饼干的做法说明

在做蔓越莓饼干的时候,因为冰箱里做阿胶糕多余了很多核桃,就做了这款饼干,真心觉得好吃^_^

核桃肉松饼干的食材和调料

低粉130g
80g
肉松50g
60g
黄油80g
鸡蛋30ml

核桃肉松饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    将黄油放在室内软化,软化后加入糖粉搅拌均匀

  2. 第2步.

    再加入蛋液搅拌

  3. 第3步.

    将事先碎好的核桃仁加入(可以凭个人喜好核桃仁替换成替他坚果)

  4. 第4步.

    将筛过的低粉加入,进行搅拌

  5. 第5步.

    搅拌均匀后,把面团分成2块,碾成大小一样的0.6cm厚的长方形

  6. 第6步.

    在其一块上将肉松铺放均匀后,把两块面团和在一起对折进行碾压至1cm厚度,放置冰箱冷藏30分钟

  7. 第7步.

    取出切片,楼主切得是0.6cm的薄片哟

  8. 第8步.

    最后放入烤箱160度,烤15分钟就ok啦(每家的的烤箱不一样,时间和温度需要亲们自己掌握噢~)

  9. 第9步.核桃肉松饼干的做法步骤 第9步

    成品很是喷香呢,下次再试一下在表面涂上蛋液!

小贴士

因为加了肉松,切片的时候容易碎呢,切厚一点就没问题(个人喜欢薄薄的口感)

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