低脂酸奶蛋糕

低脂酸奶蛋糕的做法
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低脂酸奶蛋糕的食材和调料

酸奶180克
低筋面粉40克
玉米淀粉25克
鸡蛋4个
橄榄油45克
细砂糖30-70克
柠檬汁5滴

低脂酸奶蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.低脂酸奶蛋糕的做法步骤 第1步

    蛋黄加入橄榄油搅匀、倒入酸奶搅匀后筛入低筋面粉和玉米淀粉用刮刀拌匀

  2. 第2步.低脂酸奶蛋糕的做法步骤 第2步

    蛋清加入柠檬汁打到粗泡后分三次加入细砂糖打到干性发泡

  3. 第3步.低脂酸奶蛋糕的做法步骤 第3步

    分三次将2倒入1中拌匀后倒入模具震出气泡

  4. 第4步.低脂酸奶蛋糕的做法步骤 第4步

    烤箱预热150度,中层,上下火。最底层放个装了水的烤盘。烤50分钟左右

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