班兰红豆酥

班兰红豆酥的做法
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班兰红豆酥的食材和调料

普通面粉油皮150g
猪油油皮50g
水油皮60g
粉油皮25g
低粉油酥120g
猪油油酥60g
班兰精适量
红豆适量

班兰红豆酥的做法步骤

  1. 第1步.班兰红豆酥的做法步骤 第1步

    把水油皮全部放入面包机里揉匀,一个揉面程序就好

  2. 第2步.班兰红豆酥的做法步骤 第2步

    把油酥揉好

  3. 第3步.班兰红豆酥的做法步骤 第3步

    揉好的水油皮和油酥醒20min

  4. 第4步.班兰红豆酥的做法步骤 第4步

    醒好的油皮和油酥平均分成8份,一份油皮包一份油酥,然后捏紧,收口向下。

  5. 第5步.班兰红豆酥的做法步骤 第5步

    用擀面杖将油酥皮擀长,向下卷起来。擀卷两次,每次中间需要静置松弛20分钟。

  6. 第6步.班兰红豆酥的做法步骤 第6步

    将两次擀卷的油酥皮从中间切开,分成两段,切面朝上压扁擀圆,翻面包入豆沙馅,捏紧收口。

  7. 第7步.班兰红豆酥的做法步骤 第7步

    排入烤盘

  8. 第8步.班兰红豆酥的做法步骤 第8步

    放入预热好的烤箱,180度20-25分钟

  9. 第9步.班兰红豆酥的做法步骤 第9步

    开吃吧,亲们

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