蒜香莴笋尖

蒜香莴笋尖的做法步骤

1. 第1步.

   先把莴笋尖掰好，洗净。切成自己喜欢的长度，沥干水分备用。

2. 第2步.

   大蒜切成颗粒状（尽量小一点，香味更容易融入进去）

3. 第3步.

   锅中倒入适量油（菜籽油味道更好）

4. 第4步.

   待油烧至八成热的时候，把准备好的莴笋尖和蒜粒一起放入锅中翻炒。

5. 第5步.

   然后放入适量盐和味精，根据个人口味，喜欢熟一点就多炒一会，喜欢脆一点的，翻炒两分钟就可以起锅了。