芹菜叶蘑菇豆腐汤

芹菜叶蘑菇豆腐汤的做法

63人浏览0人收藏阿瀛酱

芹菜叶蘑菇豆腐汤的做法说明

蘑菇买少了中午剩下了些芹菜叶利用手边食材做一款妈妈牌鲜汤简直不能再好味

芹菜叶蘑菇豆腐汤的食材和调料

蘑菇	一小朵
芹菜叶	一把芹菜揪下叶来
北豆腐	一小块提鲜
魔芋豆腐	也是一小块可省
葱	几段
姜	几片
清水	或各种肉汤我用的是焯虾的水
盐	少许
麻油	少许

芹菜叶蘑菇豆腐汤的做法步骤

第1步.
蘑菇洗净撕小朵芹菜叶洗净豆腐切片备用

第2步.
水烧开后将蘑菇和豆腐投入锅中

第3步.
沸腾十分钟后加入芹菜叶待芹菜叶变色后加盐麻油调味

第4步.
享用吧

小贴士

Tip1 芹菜叶可以换成各种你喜欢的绿色蔬菜什么白菜卷心菜菠菜都可以哦
Tip 2 尽量用各种肉汤或海鲜汤哈汤底的鲜味是汤的灵魂但是别用浓汤宝
Tip3 魔芋纯粹是我嘴馋加的不喜欢魔芋的可以省略

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