四川麻辣火锅自制。我第一次做这个还不太懂希望大家多多支持和指教。
先把姜蒜姜蒜拍碎，然后小米辣切，备用，然后锅里面放油放入干椒花椒一起炒香。放入姜蒜子一起炒。再放入火锅底料。炒香加水即可。
四川麻辣火锅麻辣爽口。适合冬天和一家人一起在家里享受这种火锅。火锅可以驱寒。
