豆豉菠菜炒面

豆豉菠菜炒面的做法
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豆豉菠菜炒面的做法说明

周末,卧床一整天,三点吃的午饭,接到第二个电话已经没有任何再吃饭的欲望。闷闷的坐在沙发上发呆,看菜谱,慢慢心情恢复,尝试做做炒面给自己吃。然后在吃到第一口的时候惊叹了一下:原来哄一个人开心这么简单!

豆豉菠菜炒面的食材和调料

菠菜
豆豉 白砂
味极鲜 米醋
面条
熏鱼一块
辣椒

豆豉菠菜炒面的做法步骤

  1. 第1步.豆豉菠菜炒面的做法步骤 第1步

    菠菜洗净切段

  2. 第2步.豆豉菠菜炒面的做法步骤 第2步

    姜去皮 和干辣椒 蒜 一起切碎

  3. 第3步.豆豉菠菜炒面的做法步骤 第3步

    面条清水煮八成熟 捞出过冷水备用

  4. 第4步.豆豉菠菜炒面的做法步骤 第4步

    热油锅,豆豉辣椒姜蒜白砂糖爆炒,加入菠菜,出水后倒入面条,加适量味极鲜,炒至面条上色加入手撕熏鱼条,面入味后起锅。

  5. 第5步.豆豉菠菜炒面的做法步骤 第5步

    滴适量米醋去腻。豆豉姜末和熏鱼味道很搭配,所有味道都被面条吸收了。简单的美味,安慰自己。

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