大盘鸡

大盘鸡的做法步骤

1. 第1步.

   炒葱姜蒜，出香味后加豆瓣酱，炒出红油放鸡块，搅拌均匀，放老抽，生抽，糖。加水小火炖30分钟，加土豆10分钟，大火收汁，加青椒。