红烧排骨

红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨热水焯一下，把血和脏东西焯出

2. 第2步.

   到油放花椒，炸出味之后，捞出

3. 第3步.

   放姜，辣椒，到排骨，炒会儿。放料酒炒会儿，放酱油炒会儿。到热水，没过肉，盖盖子，小火。出锅前放点葱