秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
大白菜洗净淋干水份切斜刀,片状
葱花、蒜沫、红辣椒备好,生抽、淀粉、醋、糖、盐、蒜沫一起调料汁
上火,花椒炸香,分别放入红辣椒、葱花炝锅
放入大白菜煸炒
待菜已熟淋进料汁翻炒几次,收汁
最后装盘可以享用啦~~
本人认为大白菜炒过火些味道更棒!