胡萝卜豆渣饼

胡萝卜豆渣饼的做法步骤

1. 第1步.

   豆渣，胡萝卜渣，玉米拨粒混合，加入面粉，搅拌，因豆渣胡萝卜渣带水，故不用加水，面粉用量到粘稠即可。

2. 第2步.

   加入一小勺盐，千万不要加多了，成败在此。依据个人口味加辣椒粉或胡椒粉等调味料调味，再加少许糖。入锅之前用筷子蘸点面糊试下味道，满意即可。

3. 第3步.

   倒油，小火慢煎，煎的时候注意观察锅里，注意火候，不要煎糊了。两面煎好。配上胡萝卜苹果汁，开吃。