Poulet rôti / 烤鸡

Poulet rôti / 烤鸡的做法步骤

1. 第1步.

   烤箱预热200°C

2. 第2步.

   整只鸡抹上盐和胡椒 （内部和外部）

3. 第3步.

   淋上花生油 把鸡腿的一侧面朝烤盘，上面盖上一块黄油

4. 第4步.

   烤箱大约15-20分钟

5. 第5步.

   取出，用小勺把烤盘中的油脂淋在鸡上 翻另一面（另一只腿），再进烤箱烤15-20分钟

6. 第6步.

   取出，用小勺把烤盘中的油脂淋在鸡上 把鸡背朝下，继续烤20-25分钟，金黄即可 取出，请一定冷却10分钟后再切。