第一次做是在YouTube上看到了Jamie Olive 的做法 今天登陆他的网站发现他又出了一个新的方子 加了培根！Bacon控看到了就受不了！马上原料买起来 做一下简直惊艳到了！嫩的肉脆的皮 简直好吃到飞起来。大家快点试试看！
| 法棍 | 半根 |
| 鸡腿 | 两个 |
| 小番茄 | 30颗 |
| 罗勒 | 一把 |
| 大蒜 | 一整颗 |
| 培根 | 3片 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 海盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 黑橄榄 | 10颗 |
| 红辣椒 | 一根 |
全部原料，如果没有黑橄榄可以不要。烤箱170度预热
将法棍切小块放在锅底（大家有烤盘就用烤盘）铺上小番茄，不要去掉番茄的绿色部分哦 如果有杆子也一起丢进去，某位意大利大厨说 那是番茄的perfume！
大蒜 不要剥皮，红辣椒切圈，放入锅底
加入橄榄（我买的是mix的橄榄 就挑出黑橄榄就好了，原配方中说要有核的黑橄榄）
将两个大鸡腿放在最上方 撒黑胡椒，橄榄油，海盐（量要比平常多，不会咸），加入罗勒，再加一把番茄
放入烤箱170度，烤一个小时之后， 加入培根于鸡腿上方 再烤20分钟！装盘！ 里头那个面包真的 好吃到流泪 吸满汤汁！鸡腿皮超级酥脆，下面的部分超级多汁 ，各位 无需多言！试试就知道多好吃了
1，黑橄榄我个人认为要放，因为会有特殊的香气，不喜欢吃的可以挑出不吃就好。
2， 罗勒请使劲放！
3，鸡腿上方不要覆盖任何东西，不然皮会不脆