蔬菜烤鱼（烤箱版）

蔬菜烤鱼（烤箱版）的做法步骤

1. 第1步.

   先把鱼洗干净，去鱼鳞

2. 第2步.

   在鱼上撒上点盐，抹均匀，再抹点料酒，去腥！

3. 第3步.

   平底锅热了后，放黄油，等黄油化后，放入鱼，煎至两面微黄

4. 第4步.

   把西芹切小短，胡萝卜切片，洋葱切块，放在铺有锡纸的烤盘上

5. 第5步.

   把平底锅的鱼和黄油一起倒入铺有蔬菜的烤盘中，在撒上黑胡椒和少许盐

6. 第6步.

   再用一层锡纸把烤盘封口，放入200度的烤箱中烤20分钟即可