全麦面啤酒乡村面包

全麦面啤酒乡村面包的做法步骤

1. 第1步.

   将所有材料放入面包机中，进行揉面和第一次发酵全程1个半小时

2. 第2步.

   发酵好的面包，用手排气，将面团松驰10分钟

3. 第3步.

   将发酵烤篮中均匀的撒上面粉

4. 第4步.

   醒好的面团，揉好圆形放入发酵篮中，放入烤箱进行二次发酵40分钟(烤箱内加一碗水)

5. 第5步.

   将发酵好的生坯倒在烤盘！

6. 第6步.

   可以在面团顶部用刀划个十字

7. 第7步.

   烤箱预热200度，烤箱里的碗如果有水，不用拿出来，烤30分钟即可！