天冷了,等發酵確實很需要耐心,下面介紹一種快速發酵法給大家!(如果你像我一樣沒有面包機、烤箱沒有發酵功能,不妨試一試以下這種快速發酵法)
把揉好的面團放進電飯煲。
蓋上蓋子,按保溫鍵。
30分鐘後,就已經發酵完成。可以拿出來做你要做的糕點啦!