卤肉饭

卤肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   花肉切块.姜蒜爆香.下锅翻炒.加酱油盐.糖大料.水淹过肉小火煨一个小时.

2. 第2步.

   鸡蛋煮熟剥皮.放酱油加水淹两个小时.这个主要是上色.然后下锅一起煨一个小时.