酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   一个土豆、青红椒洗净备用

2. 第2步.

   青红椒切丝、拍蒜头、干辣椒

3. 第3步.

   土豆切大小均匀的丝泡水里，去掉土豆淀粉炒起来比较爽口。

4. 第4步.

   爆油下蒜头和红辣椒

5. 第5步.

   下土豆丝翻炒

6. 第6步.

   加一点白醋，放青红椒、白糖、盐，关火装盘。