omelet（美式煎蛋）是美国人喜欢的一道家常早餐，其特点是制作简单，快速，且营养含量高，配上一杯咖啡、牛奶或果汁，品尝着淡淡的奶香，十分的惬意喔~~~~~ 而且啊，相当底饱，大半天都不会饿呢！
鸡蛋加盐胡椒打散。
开中火放平底锅，加入洋葱炒香再加入培根至熟透，备用。
另用平底锅加入黄油待溶化后倒入蛋液，待蛋液成型后，转小火，不要搅拌。
在一边摆上碎乳酪丝，开始溶化倒入炒好的洋葱培根在乳酪上，及洒上百里香和parsley。
待乳酪完全溶化，用铲子掀起另外一边盖住培根等就可以出锅了。
