辣白菜烘蛋

辣白菜烘蛋的做法步骤

1. 第1步.

   彩椒切碎备用，大蒜瓣对半切开备用。

2. 第2步.

   鸡蛋打散后，倒入彩椒混合均匀，放少许调味料调味。

3. 第3步.

   锅里放少许油，倒入大蒜和青豆爆香。

4. 第4步.

   倒入蛋液，小火煎。

5. 第5步.

   煎至半熟时，放入辣白菜，继续煎到蛋液大部分凝固后关火，盖上盖子焖至全熟即可。