心血来潮做了一回薯条,味道和店里的一样,健康指数加分哦
先将土豆洗净,切成稍粗的条状 入水中去除淀粉
锅上烧水,待水沸后下薯条,焯到半熟,捞出过冷水,入冰箱放凉
冷锅热油,下土豆条,开始炸,炸至金黄捞出,滤干油后,洒上盐
准备番茄酱可以享用啰